俄罗斯的螃蟹资源丰富,螃蟹品种繁多,包括红毛蟹、青蟹、帝王蟹等。
根据俄罗斯联邦渔业部发布的数据,俄罗斯螃蟹资源量约为88.6万吨,年产量约为2.6万吨。俄罗斯沿海地区的螃蟹资源最为丰富,年产量约为2.5万吨,其余地区产量较少。
俄罗斯帝王蟹主要产于波罗申科半岛和萨哈林岛等地,这些地方水质优良,适宜帝王蟹生长,也拥有丰富的海洋资源。帝王蟹是四种蟹类中体形最大、食用最为丰富的品种,被誉为“海洋之王”。
因此,可以说俄罗斯的螃蟹资源是相当丰富的。