2019款大众高尔夫嘉旅16的车身白色被称为“极地白”。这种白色给人一种清新、纯净的感觉，与大众高尔夫嘉旅的时尚、动感的外观设计相得益彰。

除了极地白，大众高尔夫嘉旅还提供了其他多种车身颜色供消费者选择，如冰川灰、风暴蓝、哈瓦那橙和卡库金等。这些丰富的颜色选择能够满足不同消费者的个性化需求。