丰富多样的主食可以提供人体所需的营养成分，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，这些营养素对身体的正常运转、维持和提高免疫力都有很大帮助。

例如，碳水化合物可以提供能量；蛋白质可以生成抗体，加强免疫力；维生素和矿物质可以帮助身体吸收和利用营养素。因此，吃丰富多样的主食对提高人体免疫力有一定的帮助。但需要注意的是，合理营养、均衡搭配才能发挥最佳效果，单一、单调的饮食反而会影响身体免疫力的表现。