渝湛高速公路是由四川省和湖南省共同出资建设的一条高速公路，并不属于央企范畴。央企指的是由中国政府直接管理的、拥有特殊国有资产管理特权的大型国有企业，如中国石油、中国移动等。渝湛高速公路由四川和湖南省政府出资建设，是地方政府投资的基础设施项目，没有央企背景。