在包头市遇到 10 分钟违停免罚的情况，您可以按照以下步骤进行拍照申诉：

1. 在违章记录短信中，您会收到一条短信，短信中会包含一个违章编码，这个编码是您进行拍照申诉的关键信息。

2. 打开违章记录短信中短信中的违章编码，在搜索引擎中搜索“违章查询”，输入相应的违章编码，可以查到您的违章记录。

3. 在违章记录页面上，您可以找到“拍照申诉”按钮，点击该按钮，系统会提示您上传照片。

4. 请选择一张清晰、全面的违章照片，确保照片能够清晰地显示车辆和违章情况。

5. 上传照片后，系统会再次审核您的违章记录，如果审核通过，您的违章记录将被撤销，您将不需要承担相应的罚款。

请注意，拍照申诉仅作为违章记录撤销的辅助手段，具体决定仍由相关部门作出。