10℃

笋壳鱼性温顺，不善跳动，耐低氧;适温15℃到35℃(养殖区域限制性条件)，最适温25℃到30℃，10℃以下死亡;能耐受在pH为5的酸性水体和盐度为1%的咸淡水中生长。幼鱼以水中微生物为饵，成鱼捕食小鱼虾，耐饥饿能力强。