千层馕是一种传统的中国面食，在制作的过程中会增加一些配料，比如说大葱、花椒、盐和食油等调味品。其中最重要的成分是油，因为馕的分层效果需要用到油的渗透性和润滑性。在制作过程中，面团要反复擀和折叠，每层之间涂抹油以增加层次感。这个过程需要经过多次重复，直到馕的层数达到一定的厚度。千层馕因为其层次感丰富，口感酥脆，成为了中国人在日常生活中重要的美食之一。