青岛是一座美食之城，拥有丰富多样的美食文化，以下是一些青岛人比较喜欢吃的特色美食：

1. 啤酒：青岛啤酒是青岛的代表性饮品，清爽醇厚，是许多青岛人的日常必备饮品。

2. 海鲜：由于青岛地处海滨，所以青岛人非常喜欢吃海鲜，比如蛤蜊、扇贝、海虾、螃蟹等等，新鲜美味。

3. 烤肉串：青岛人喜欢在夜晚街头巷尾吃烤肉串，各种口味应有尽有，如牛肉串、羊肉串、鸡肉串、鱿鱼串等。

4. 炸酱面：青岛的炸酱面口感独特，酱料鲜美，加上黄瓜丝、豆芽菜等配菜，味道更佳。

5. 烤鱼：青岛的烤鱼以黄鱼为主，烤制时加入葱、姜、蒜等调料和酱料，口感鲜美。

6. 煎饼果子：煎饼果子是一种流行于全国的早餐食品，青岛的煎饼果子口感酥脆，里面包裹着鸡蛋、葱花、豆沙等馅料，非常好吃。

7. 烤串烧：烤串烧是一种传统的青岛小吃，类似于烧烤，但是烤串烧的食材更多样化，包括了各种肉类、海鲜、蔬菜等，味道非常美味。

当然，这只是其中的一部分，青岛的美食文化非常丰富多样，还有很多值得一试的美食等待你去探索。