“金子很优质”这句话的意思是指金子的质量非常高，具有很高的纯度和优良的品质。优质的金子通常具有以下几个特点：

高纯度：优质的金子含有的杂质非常少，纯度高达99.9%或以上，这使得它的颜色更加明亮、鲜艳。

优良的工艺：优质的金子通常经过精细的加工和制作，工艺精湛，表面光滑细腻，没有明显的瑕疵和缺陷。

稳定的性质：优质的金子具有稳定的化学性质，不易氧化、变色或变形，能够长期保持其美丽的外观和价值。

因此，“金子很优质”意味着这种金子具有很高的价值和品质，是一种值得信赖和投资的贵金属。