答:2月25日开学。

2024嘉兴学院寒假开始和结束时间：1月18日-2月24日；寒假天数：37天。

嘉兴学院位于中国浙江省嘉兴市，是由浙江省人民政府和嘉兴市人民政府联合举办的全日制普通高等学校。