糯米糖粥是一道美味的中式甜品,口感粘稠香甜,做法如下:
材料:
糯米、红枣、桂圆肉、葡萄干、白糖。
步骤:
将糯米淘洗干净,用清水浸泡4-8小时,使其充分吸水膨胀。
将红枣、桂圆肉、葡萄干洗净,红枣去核切碎。
将糯米放入锅中,加入适量的清水,用大火煮沸后转小火煮至米粒软烂。
加入红枣、桂圆肉、葡萄干,继续煮10-15分钟。
根据个人口味加入适量的白糖,搅拌均匀即可享用。
小贴士:
糯米糖粥的口感和味道可以根据个人喜好添加其他配料,如莲子、花生等。
如果喜欢更甜的口感,可以适量增加白糖的用量。