不锈钢蒸锅通常使用耐高温环氧树脂胶进行粘合。这种胶粘剂具有很好的抗高温、耐腐蚀、耐化学腐蚀等特点，可以很好地粘合不锈钢和其它材质，如玻璃、陶瓷、塑料等，同时也具有较好的密封性能，能够有效避免蒸锅漏气或渗透问题。在使用时需要注意胶粘剂的质量和使用方法，以确保蒸锅的安全性和持久性。