将面粉、酵母粉、糖、盐、奶粉、鸡蛋和水混合在一起，揉成面团。

将面团发酵至两倍大，然后分成小块，每个小块滚圆。

将海苔片切碎，与芝士混合在一起。

将面团压扁，包入海苔芝士馅，收口捏紧。

将小餐包放入蒸锅中，蒸15分钟左右至熟。