醋本身并不含有酒精成分，因此它不能用于检测酒精。然而，如果醋中含有微量的酒精残留，这通常是由于发酵过程中产生的副产品，但这种含量通常非常低，不足以进行酒精检测。

酒精检测通常需要使用专门的测试设备或试剂，如呼吸分析仪、血液测试、尿液测试等。这些方法能够准确地测定人体内的酒精含量，因为它们能够检测到人体代谢过程中产生的酒精代谢物，例如乙醇。

如果需要检测食物或饮料中是否含有酒精，可以使用酒精测试条或者其他类型的酒精测试仪器。这些测试工具能够检测出食品或饮料样本中的酒精浓度。但是，醋作为调味品，通常不含有足够的酒精来被这些测试工具检测出来。