启铂3段和4段奶粉的主要区别在于营养成分和适用年龄。

首先，从营养成分上看，3段奶粉能给孩子提供生长发育所必须的营养物质明显比4段要多。这是因为随着孩子的年龄增长，他们的饮食逐渐多样化，从其他食物中也能获取更多的营养，因此4段奶粉中的营养成分相对较少，更多的是作为辅助食物提供相应的营养物质。

其次，从适用年龄上看，3段奶粉适用于较小的孩子，而4段奶粉则适用于较大的孩子。这是因为随着孩子的年龄增长，他们的营养需求和饮食习惯也会发生变化，因此不同阶段的奶粉会根据孩子的生长发育需求进行调整。

总之，启铂3段和4段奶粉的主要区别在于营养成分和适用年龄。家长在选择奶粉时，应该根据孩子的年龄和营养需求来选择合适的产品。