秦桃三号黄桃是中国陕西省宝鸡市石泉县特有的黄桃品种，果实较大，球形或近球形，果面光滑，果肉鲜美，质地细腻，汁多味甜，营养丰富，口感爽脆，具有清甜可口的特点。其糖度高达12度以上，维生素C含量也较为丰富。秦桃三号黄桃在市场上备受欢迎，因其品质优良，是消费者喜爱的水果之一。