冰箱果蔬抽屉是有用的，它们能够帮助保持果蔬的新鲜度并避免食物的混合。由于冰箱内部温度和湿度不均衡，而冰箱果蔬抽屉通过控制温度和湿度来解决这个问题。

通过保持适当的温度和湿度，它们可以延长食物的保质期和防止果蔬因为不同的气味相互影响而变质。此外，使用冰箱果蔬抽屉也有助于食物分类，方便取用。因此，冰箱果蔬抽屉的使用是非常值得推荐的。