要煮海藻汤,首先需要准备好一些海带或紫菜等海藻。将海藻用清水浸泡至软化,并切成适当大小。
接着,将清水倒入锅中加热至沸腾,放入海藻,再加入适量的盐、味精等佐料,煮约10分钟左右即可。可以根据个人口味加入其他配料,如豆腐、蘑菇、虾仁等,增加汤的营养和口感。海藻汤具有丰富的矿物质和维生素,营养价值高,长期食用有益身体健康。