就是羊尾部里的脂肪组织，羊尾油的形状比较有意思，球状油脂团，我们平时看到羊屁股后面有一个圆鼓鼓的包，那就是我们购买的羊尾油，是羊身上最肥厚的羊油。口感：肉嫩、味香、肥美！