东北雪雁，又名白额雁，是一种大型雁类。它们的体长约为64-80厘米，体重约为2-3.5千克。它们的嘴和脚都是黑色的，腿比较短，头部白色，头顶到后颈是黑色，身体是灰色和白色的。