顶市酥 和 徽墨酥 是两种不同的食品，它们的主要区别在于制作所使用的芝麻成分不同。这两种小吃都是徽州的特产，历史悠久，曾作为贡品上献给皇帝。它们的包装设计相似，都采用了红色纸质包装，并印有相关字样和生产信息。

顶市酥 通常采用黑芝麻和白砂糖为主要原料，口感酥脆香甜，适合单独食用或搭配茶饮。其外形可能不如徽墨酥那样具有特色，但也是当地传统美食之一。

徽墨酥 以黑芝麻为原料，特点是油酥细腻、甜润清爽，并且形状独特，外观类似徽墨，色泽乌黑油亮，香气浓郁。徽墨酥的外形尺寸为长约6厘米、宽约4厘米、厚约1厘米，与传统的墨锭大小相仿。它入口即化，被认为是富有文化气息的点心，有时也被戏称为能够提升智慧的糕点。

综上所述，顶市酥和徽墨酥在原料、口感、形状和文化内涵上都存在差异，各自都有独特的风味和特点。