“枫泾丁氏烧卖”是枫泾人气美食第一名，他家的烧卖与其它地方的糯米烧卖不一样，它的馅料是鲜猪肉加冬笋，皮薄不破，馅嫩汁多，风味鲜美，紧实的肉馅配上笋丁，清香不油腻，是枫泾水乡古镇的舌尖美食，被列为“金山区小吃快餐好评榜第一名”。