目前山西、陕西地区天气比较干燥，降雨量偏少，这对于苹果的生长有一定影响。苹果需要充足的水分来支持生长和果实发育，如果天气干燥，树木无法获得足够的水分，可能会导致果实变小或发育不良。此外，干燥的天气也容易导致病虫害的滋生，影响果实的品质和产量。因此，山西、陕西地区需要加强对苹果树的灌溉和病虫害防治，以确保苹果的良好生长和品质。