一般来说，1-3岁的帽子以4股起针是比较适合的。因为4股起针可以保证帽子的弹性和柔软度，同时也能够确保帽子的保暖性能。

在使用4股起针的情况下，帽子的针数会根据不同的毛线和具体的设计要求而有所不同。一般情况下，建议使用120针左右来编织1-3岁孩子的帽子。当然，具体的针数还取决于个人的编织习惯和帽子的款式，因此在开始编织之前最好先进行试验，确保最终的帽子能够符合预期的尺寸和外观要求。