槲粽叶是一种最常用的粽子包裹材料，保存方法很重要。

首先，购买槲粽叶时应选择颜色均匀，无破损的叶子，最好是在清晨采摘的新鲜叶子。

其次，将槲粽叶清洗干净，晾干后放入密封袋中冷冻保存。在使用前，将槲粽叶取出，用温水泡软。千万不要用开水泡软，否则叶子会很快变黄，破损。冷冻保存的槲粽叶可保存数个月，使用方便，可以随时取用。注意，如遇到发霉或有异味，应立刻丢掉，避免影响粽子品质。