奶啤,是用乳或乳制品为原料,再加上麦芽、啤酒花等原料,经过乳酸菌和酵母发酵做成的饮品。倒出来是乳白色的,还会有丰富的泡沫,喝在嘴里,既有麦芽的微甜、啤酒花的清香,又有碳酸汽水的清爽。

酒精度很低,一般≤0.5%或者干脆不含酒精, 喝多了会上头，但不用担心会喝醉。