卫生间和厨房墙砖的拆除难度取决于瓷砖的类型、粘合剂的使用情况以及墙面的整体状况。一般来说，小块瓷砖比大块瓷砖更容易拆除，因为它们之间的粘合剂通常较少。瓷砖粘合剂的类型也会影响拆除难度，例如，环氧树脂粘合剂比水泥基粘合剂更难去除。此外，如果墙面潮湿或受损，瓷砖可能更难拆除。