五香豆干的热量不能一概而论，会因生产工艺、食材重量的不同而有所差异。

根据《中国食物成分表2002》，每100克豆腐干（均值）中含有的能量为604千焦即144大卡。但是在实际的烹饪过程中，还要考虑豆腐干的重量、制作配料等对热量的影响。