首先我们来了解一下什么是执行标准号，它其实是指厂商在采用此标准作为执行标准后，所生产的产品必须符合这个标准，如果没有符合则为不合格产品，简单来说执行标准号相当于“身份证号”，是产品上市销售的所具备的条件之一。

面粉作为日常生活必备品，当然也有自己的执行标准号，通常情况下每袋面粉的包装袋上都会注明此面粉的执行标准号，所以在购买面粉时看执行标准，可以判断面粉是否符合国家标准和所属类型。根据国家有关规定，我国面粉的执行标准号主要有4种：

GBGB/T 8608为低筋面粉；GB/T 1355为中筋面粉；GB/T 8607为高筋面粉；LS/T 3201-3208专用小麦粉。