成化青花瓷是明代成化年间的瓷器，具有很高的收藏价值。鉴定成化青花瓷的最权威方法如下：

1. 鉴定专家：寻找具有丰富经验和知识的专业鉴定人员或艺术品专家，他们能够准确判断成化青花瓷的真伪和价值。

2. 物理特征：认真观察瓷器的整体形态、器型、造型等物理特征。成化青花瓷通常具有优雅的形状和精细的工艺。

3. 瓷器质地：观察瓷器的质地，成化青花瓷通常呈现细致均匀的胎体和清晰透明的釉面。

4. 釉面特征：成化青花瓷的釉面通常呈现明亮的蓝灰色，且具有细腻的渲染效果。釉面上的花纹也应具有精细、规整、有层次感的特点。

5. 色彩：成化青花瓷釉面的蓝色通常较为纯正、鲜艳，要注意颜色的均匀性和明暗程度。

6. 文字和图案：观察瓷器上的文字和图案，成化青花瓷的图案纹饰通常精细，线条流畅，表现出艺术性和自然度。

7. 时代考证：通过对成化青花瓷的器形、纹饰、窑炉等方面的研究，结合历史资料的考证，来判断瓷器的时代背景。

鉴定成化青花瓷需要综合考虑以上多个方面的因素，最好请教专业的鉴定机构或专家来进行权威鉴定。