爆米花生糖块的做法: 将爆米花、花生、冰糖、水、麦芽糖、白砂糖放入不粘锅中,用中小火加热,不断搅拌至糖融化。
继续搅拌至糖浆变浓稠,此时可以加入少量食用油,防止糖浆粘锅。
将糖浆倒入铺有油纸的烤盘中,整形成方形或其他想要的形状。 放凉至糖块凝固,即可切块享用。