这两个词都是“杆”，字义好像也差不多。其实两个词是有区别的：

称秆：又叫秤杆，是秤的组成部分，用木头或金属制成，上面标有刻度，用来测量物体重量。

秤杆：也是秤的组成部分之一，但与“称秆”不同，是一种承重的杠杆。秤杆的一端是悬挂物品的挂钩，另一端是平衡点，中间用螺丝固定一个横梁，用来调节重量平衡。