用料

粽叶 15片

五花肉 200克(15片)

糯米 350克

水 3碗

五花肉粽子蛋糕的做法步骤

步骤 1

盒马鲜生买的五花肉片，200克。+2勺生抽2勺耗油腌制一晚上。糯米也浸泡一晚上~

步骤 2

6寸固底模具铺上粽叶~我用了15片。

步骤 3

糯米打底~

步骤 4

一层糯米一层五花肉片~

步骤 5

总共3层糯米，2层五花肉~

步骤 6

用粽叶封起来~

步骤 7

记得压严实了。

步骤 8

粽子上面记得压点重物~我放了一碗水~锅里倒入浸泡粽叶的水~冷水下锅蒸煮1-1.5小时。焖半小时。

步骤 9

出炉~