蒸制藕夹虾滑的时间主要取决于藕夹的大小、厚度以及蒸锅的功率等因素。通常情况下，藕夹虾滑放入蒸锅中后，大火蒸制约8～15分钟即可。为了确保藕夹完全熟透，建议在蒸制过程中适时检查藕夹的熟度。

当藕夹变得柔软且虾滑完全凝固时，就可以判断其已经熟透。蒸好的藕夹虾滑可以直接食用，也可以根据个人口味淋上蒸鱼豉油或其他调味汁，以增加风味。

请注意，具体的蒸制时间可能因实际情况而有所不同，建议根据具体情况进行调整。