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芦荟煲汤的家常做法
时间:2025-04-14 14:31:23
答案

芦荟煲汤是一道清爽美味的家常汤品,以下是一种常见的做法

材料:芦荟、排骨、姜片、葱段、盐、料酒、鸡精(可选)

步骤

1.将芦荟洗净,去除表皮,切成小块备用。

2.排骨洗净,放入开水中焯水去腥,捞出备用。

3.锅中加入适量清水,放入排骨、姜片和葱段,大火煮开后转小火炖煮约 30 分钟,至排骨熟烂。

4.加入芦荟块,继续炖煮 10-15 分钟,让芦荟的营养充分释放。

5.根据个人口味加入适量的盐和料酒调味,搅拌均匀。

6.如果喜欢,还可以加入少许鸡精提鲜。

7.最后,关火盛出即可享用芦荟煲汤。

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