在问卷星中，提供了两种方式来在选项后边补充填写内容。

1. 使用问卷星的“考试”模式，在该模式下，可以对每一个选项加入“补充说明”，描述该选项的内容，提供更加详细的信息。

2. 使用问卷星的“填空”题型，在该题型中，可以让用户自己填写补充的内容，用户可以输入一些额外的信息，这样能够更准确地了解用户的想法或数据。

同时，该题型也有助于提高问卷的调查效率。