2023年浙江人种的稻谷品种包括但不限于浙粳优77、嘉丰优2号、嘉禾香1号、浙禾香2号和秀水14等。这些品种在浙江省的种植面积较大，且具有较高的产量和优良的品质。

其中，浙粳优77是浙江省选育的粳型三系杂交水稻品种，具有出众的特性，成为高产水稻的新宠。而嘉丰优2号、嘉禾香1号、浙禾香2号和秀水14等品种也是经过精心选育的，具有良好的适应性、抗病性和产量表现，适合在浙江省的气候和土壤条件下种植。

需要注意的是，随着气候和市场需求的变化，水稻品种的种植选择也会不断调整和优化。因此，具体的品种选择需要根据当年的气候、市场需求和种植条件等因素进行综合考虑。