办了农村信用社创业贴息贷,但没收到贴息贷款可以收集证据,到法院起诉。根据查询相关公开信息显示,贷款批下来后会转到预留的信用社银行卡里,取出或转出都会有流水记录,并且银行都有录像的,可以向警察局报案查银行流水。