口感甘醇，大佛龙井茶有二种不同风格的茶品，绿版、黄版。

绿版：绿多黄少，色泽嫩绿鲜润，香气持久，口感鲜爽甘醇，汤色杏绿明亮，叶底细嫩成朵。其栗香、果香较为显著。