兰陵酒是一种中国白酒，具体而言，它属于浓香型白酒。浓香型白酒是中国白酒的主要香型之一，具有芳香浓郁、绵甜爽净的特点。兰陵酒在中国有着悠久的历史，起源于山东省临沂市兰陵县，以其独特的酿造工艺和口感而闻名。