冰岛龙珠是一种口感独特的食品，其外层脆脆的，类似于薯片的质感，但是更加酥脆，十分容易嚼碎，内部则是柔软的麦片，口感清爽。

此外，冰岛龙珠的味道也是其特点之一，它加入了山草蔬菜、海藻颗粒和鱼面，口感清淡可口，带有淡淡的咸香味，富含多种营养成分，是一种健康美味的零食。总之，冰岛龙珠的口感层次分明，酥脆柔软，味道清淡，富含营养，值得尝试。