猫咪一摸就躲但是不抓人的原因可能有以下几点：

害怕或警觉 。可能是猫咪对你感到陌生、害怕被伤害或者对摸触感不熟悉。

不喜欢触摸方式 。可能是你摸猫咪的方式不正确或者摸到了猫咪的敏感部位，如腹部、尾巴等。

健康问题 。可能是猫咪因为身体不适或疼痛而躲避触摸。

心情不佳 。可能是猫咪正在休息、不喜欢打扰或感到压力等。

猫咪的警觉性很高 。如果猫咪刚到一个新环境，对主人不熟悉，可能会躲到一个角落。