送礼的费用应该算作招待费，因为礼品的目的是为了表示感谢、讨好或拉近与收礼人的关系，进而得到一种更好的商务合作或顾客满意度等回报。

而采购款则是指采购产品或服务所付出去的成本，是为了获得自身经营所需的原料、设备、劳动力等等。因此，送礼的费用适用于企业所涉及的招待、社会公关和礼节礼仪等范围内，与采购无关。