石家庄蟠龙湖的水来自于雨水和地下水。这个湖泊位于石家庄市区东南部，周围有许多山丘和丘陵，依托山势，形成了自然的水源。此外，这个地区的降雨量也比较充沛，雨水聚集之后形成了蟠龙湖。

另外，通过水文调查发现，蟠龙湖的地下水很丰富，持续不断地向湖中补给水源。所以，蟠龙湖的水来自于多方面的自然水源，保证了湖水的充足度和水质的优良。