1. 叶形：绿宝石黄杨的叶子呈匙形或倒披针形，表面深绿色，有光泽。雀舌黄杨的叶子薄革质，通常是匙形的，也有倒卵形或窄卵球形，中间最宽，长约2-4厘米，宽约8-18毫米。叶绿色，明亮，背面灰白色。

2. 大小：绿宝石黄杨属于小叶黄杨，叶长在1厘米左右。雀舌黄杨可长到3-4米高，叶子长2-4厘米，宽约7-18毫米。

3. 生长速度：绿宝石黄杨生长较慢，而雀舌黄杨生长速度较快。

4. 树形：绿宝石黄杨树形较小，呈灌木状；雀舌黄杨树形较大，呈小乔木或灌木状。

5. 用途：绿宝石黄杨适合做盆景，其叶片密集、色泽亮绿，具有较高观赏价值。雀舌黄杨也常用于盆景制作，其主干长势特慢，非常苍劲，但嫩枝条长得较快，叶的密度必然拉长，就显得软散，惟有用"摘心"来控制，才能保证观赏价值。

总之，绿宝石黄杨和雀舌黄杨在叶形、大小、生长速度、树形和用途等方面都存在较大差异。