湖北社保分三档是因为湖北省内部分为三个社保缴费基数区间，即缴费基数在1-3万元、3-6万元和6-12万元的三档。不同的缴费基数对应不同的社保费率和缴费金额，缴费基数越高，社保费率越低，但缴费金额就越高。这种分档制度是为了照顾不同收入水平的群体，对于低收入人群，缴费基数和缴费金额较低，负担相对较轻；而对于高收入人群，即使社保费率较低，缴费金额也相对较高，但是仍然能够享受相应的社保保障。这种分档制度在一定程度上保障了不同层次的人群的社会保障权益。