真实，鱼跃酱油是中国广东省汕头市的特产。汕头市位于广东省东南沿海，以其丰富的海产品和悠久的酿造历史而闻名。鱼跃酱油源自于当地特有的传统酿造工艺，选用上等黄豆和小麦为原料，并经过长时间的发酵和陈化而成。这种酱油口感醇厚、色泽红亮，被誉为“鲜味之乡”的美食代表之一。鱼跃酱油因其独特的风味和优良质量而备受消费者喜爱，深受国内外客户的青睐。