夏天气温高,人体消耗很大,需要注意饮食搭配,以下是几种夏季适合食用的食物:
1. 清凉解暑的水果
夏季是水果丰收的季节。蜜瓜、西瓜、草莓、李子、桃子等水果常常是夏季餐桌上的主角。水果不仅口感清凉,而且含有丰富的水分和维生素,对身体健康有很多好处,能够帮助缓解热气和解暑。
2. 消暑排毒的蔬菜
夏季蔬菜也味美价廉,蔬菜中的莴笋、黄瓜、西红柿、苦瓜等清淡爽口的蔬菜,都是消暑清热的好选择,含有丰富的纤维素和水分,有利于排除体内毒素。
3. 营养丰富的海鲜
夏天比较适合吃清爽口感的海鲜,如龙虾、螃蟹、虾、蛤蜊、贻贝等腥味不重的海鲜,既可平衡饮食又可添加营养。
4. 凉拌冷面类
夏天为了避免让胃口变不好,可以选择比较清淡的凉拌冷面,如拌面、薄荷凉面、韩国冷面等,不同地方都有特色的冷面,可以尝试着做一些口感清爽的凉拌面来解暑和开胃。
5. 瘦肉和豆制品
在夏季饮食中应以低脂肪、高蛋白、富含维生素的食物为主,如瘦肉和豆制品,这些食物都可促进代谢,补充身体所需营养。同时,夏天还需要注意饮食健康,少油少盐、清淡为主,避免暴饮暴食,以免刺激胃肠、引发暴风雨般的腹泻和腹痛。