工具/原料

荞麦面适量 瘦肉少量 青菜适量 葱姜蒜适量

方法/步骤

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锅里放油，油热后放入葱姜蒜炒香，放入瘦肉翻炒两分钟。

2/4

加入适量的老抽，放入适量的清水。

3/4

水沸腾之后，下入荞麦面，煮约一分钟。

4/4

放入青菜，放入适量的食盐，半分钟后关火。