要选择一个尺寸适合的锡盘，以确保食物能够均匀地煮熟。针对6升容量的空气炸锅，可以选择直径为8英寸或更大的锡盘，深度需根据需要酌情决定。使用合适的锡盘，不仅能够帮助控制烹饪温度和时间，有效地防止食物溢出，还能方便清理和维护锅体的整洁和耐用度。因此，选择合适的锡盘不仅是食品烹饪的必须步骤，也是保证健康和美食品质的关键之一。